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Jun 12, 2023

Regresa el ex director del estante de alimentos de Pequot Lakes

PEQUOT LAKES – Tamara “Tammy” Larsen es la nueva directora de Lakes Area Food Shelf en Pequot Lakes. El nombramiento de Larsen se produjo por voto unánime de la junta directiva de LAFS durante su reunión ordinaria.

PEQUOT LAKES – Tamara “Tammy” Larsen es la nueva directora de Lakes Area Food Shelf en Pequot Lakes.

El nombramiento de Larsen se produjo por voto unánime de la junta directiva de LAFS durante su reunión ordinaria de agosto. Sucede a la ex directora Kathy Adams, quien renunció a principios de agosto.

Larsen asumirá el cargo el 5 de septiembre, según un comunicado de prensa de Food Shelf.

Este es un regreso a casa para Larsen, quien dirigió el estante de alimentos en 2020 y 2021, guiándolo durante la pandemia de COVID-19. Se fue en la primavera de 2021 por motivos familiares.

"Estoy agradecido por esta oportunidad de regresar a Lakes Area Food Shelf y no puedo esperar a volver a trabajar", dijo Larsen en el comunicado de prensa, después de la votación de la junta.

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Asume el cargo en un momento de crecimiento transformacional y cambio en el sector alimentario, tanto en la necesidad de distribución de alimentos como en la expansión de sus servicios.

Impulsadas por la inflación y el vencimiento de los programas de ayuda para la pandemia, las visitas a los estantes de alimentos tienen una tendencia al alza de al menos un 30 % en 2023. Los aumentos reflejan el crecimiento en 2021 y 2022 y son consistentes con los estantes de alimentos en todo Minnesota.

El LAFS inició la construcción en junio de una ampliación de edificio de $500,000 para albergar un Centro de Recursos Comunitarios. El centro será una oficina satélite para proveedores de servicios sociales. Ayudarán a amigos y vecinos a superar las barreras que los llevaron a necesitar el estante de alimentos.

Este enfoque holístico que aborda las causas fundamentales del hambre cuenta con el respaldo de Feeding America, la principal organización sin fines de lucro de defensa del hambre en los Estados Unidos, porque “... el hambre es un tema complejo. Cuando las personas enfrentan hambre, a menudo tienen dificultades para satisfacer otras necesidades básicas”.

La expansión también proporciona un espacio de almacenamiento muy necesario a medida que el estante de alimentos aumenta su abastecimiento a través de tiendas de comestibles locales y el programa Farms to Food Shelf. Farms to Food Shelf entrega productos frescos, de alta calidad y ricos en nutrientes a LAFS, Pine River Area Food Shelf y CommUnity Meals Program, todos cosechados de agricultores del área.

"Estoy encantado de que Tammy esté de regreso en LAFS, especialmente en este momento de transformación", dijo el presidente de la junta, Tim Moore, en el comunicado de prensa. “Apreciamos la visión de Kathy Adams de involucrar a la comunidad a través del proceso de planificación estratégica que condujo al centro. Las sólidas habilidades operativas y técnicas de Tammy gestionarán tanto la mayor necesidad de alimentos como nuestros servicios ampliados”.

Antes de unirse al sector de alimentos, Larsen trabajó en tecnología y banca, liderando equipos técnicos sólidos que desarrollaban y respaldaban sistemas analíticos grandes y complejos, así como también vendía e implementaba software de almacenamiento de datos y de inteligencia empresarial.

Obtuvo una licenciatura en informática de la Universidad de Minnesota y una maestría en liderazgo organizacional de la Universidad St. Catherine en St. Paul.

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Vive en Pequot Lakes con su esposo, Tom, quien ha sido voluntario de LAFS.

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